飲食習慣不好易得心血管疾病
雅安恒博醫(yī)院醫(yī)生指出,不要以為多吃肉、蛋就是補充營養(yǎng)。營養(yǎng)講究的是糖、蛋白質、脂肪和各種維生素的平衡,如果營養(yǎng)過剩積存在體內(nèi)就是垃圾,就給心血管疾病的發(fā)生種下了禍根。
雅安恒博醫(yī)院醫(yī)生指出,以下幾種不良飲食習慣易得心血管疾病:
1、飲食含鹽量太高
食鹽即氯化鈉,鈉攝入過量是導致高血壓的主要原因之一,尤其是每天超過8克者危險性更大。研究發(fā)現(xiàn),在每日鹽攝入量低于3克的人群中平均血壓低,且隨年齡的增長血壓也無明顯升高趨勢。另外,應多飲白開水,以促進細胞新陳代謝和機體內(nèi)毒素排泄,不愛喝水的人血粘稠度高,進入中年之后容易發(fā)生心臟病。
2、飲酒過量,喝茶少
飲酒是現(xiàn)代人應酬交際溝通的重要方式之一,但大量飲酒可使冠心病死亡率增高。因為酒精一是可以直接升高血壓,二是可提供高熱量,刺激脂肪組織,導致脂肪堆積,三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力,促使肝臟合成脂蛋白增加,升高血甘油三酯。相反,多飲茶特別是新鮮綠茶,對預防心血管病大有裨益,因為其中的茶多酚有強烈的抗氧化作用,另外還可促進多余膽固醇自腸道排泄。
3、飲食沒能到“三低”
高血脂癥、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營養(yǎng)有關,所以,從心臟病的預防角度看營養(yǎng)起因十分重要。準則上應做到“三低”,即低熱量、低脂肪、低膽固醇。逐日膽固醇的攝入量不超過300毫克,脂肪的攝入不超過總熱量的30%,少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品,多進食水溶性纖維食品,比如水果和青菜,當中香蕉、蘋果和燕麥都可降低血脂。另外,喝牛奶當然有益,但是全脂奶卻含有很高的飽和脂肪,應盡量避免喝。
4、飲食結構過于單一
要想控制血壓,不僅要控制食鹽量,還需要各種營養(yǎng)素如纖維素、維生素、礦物質等。特別要強調,增加鉀的補充也非常重要,因為鉀能抑制鈉的作用,從而幫助降低血壓。柑橘類水果、香蕉、土豆、西紅柿和豆類都含有豐富的鉀,此外,白色的水果和蔬菜如蘋果、梨和菜花等也具有降低腦卒中風險的作用。
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